Not known Details About оснащение кухни под ключ
Not known Details About оснащение кухни под ключ
Blog Article
Главная аксиома проста: персоналу должно быть удобно работать. Это значит, что на любую операцию должно уходить минимум времени и усилий. Как этого добиться? Грамотным проектированием кухни ресторана.
печи, морозильники, холодильники, рабочие столы, мойки и другие элементы.
приготовление и выдача — основной и вспомогательные цеха по приготовлению блюд;
Проектирование Кухни Ресторана, Кафе, Столовой, Бара, Фабрики Кухни
Эти нормативы предписывают требования к функциональным зонам, размерам, санитарным условиям и многому другому.
все подключения должны быть тщательно продуманы, чтобы обеспечить правильную циркуляцию воздуха и безопасность.
Проектирование торговых помещений Проектирование предприятий общепита Проектирование check here складских комплексов Монтаж холодильного оборудования Сервисное обслуживание Дизайн-проект Оборудование Информация
В проектировании кухни важно учитывать не только удобство работы персонала, но и строгие санитарные нормы. Необходимо обеспечить достаточное количество моющих и дезинфицирующих средств, а также продумать систему вентиляции, чтобы избежать click here распространения запахов и поддерживать оптимальный микроклимат.
Внедрить соблюдение санитарных норм. Кухня ресторана должна быть спроектирована так, чтобы все санитарные нормы были соблюдены.
Разработка концепции, меню, поиск персонала, запуск «под ключ» и сопровождение до прибыли
Все права защищены. Политика конфиденциальности О компании
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
При проектировании кухни главным условием является ее максимальное удобство для персонала и соответствие концепции ресторана.
Привезти ремонт оборудования для кафе своё оборудование на диагностику можно по адресу: